최근 일본식 선술집, 야자카야라 불리는 주점들이 많이 생겨나고 있습니다. 깔끔한 분위기가 아기자기한 인테리어 담백한 안주가 어우러진 일본 술의 조화가 색다르게 다가오는 곳들인데요. 번화가에 주로 위치하다 보니 조용함을 덜 한 것이 사실입니다. 누군가와 많은 이야기를 나누기는 힘든 공간이라는 것이 개인적인 생각인데요. 교대역에 조용한 분위속에서 한 잔의 술과 고급 요리를 즐길 수 있는 곳이 있습니다. 맛있는 일본식 라멘으로 이름난 교대역 쉐프진이 그곳입니다. 낮에는 라멘집으로 밤에는 야자카야 형식의 주점으로 영업을 하고 있었는데요. 모양에까지 신경을 쓴는 정성 가득한 요리와 한 잔의 술이 잘 어우러진 곳이었습니다. 넓은 공간은 아니지만 아기자기하고 깔끔한 인테리어가 마음에 들었습니다. 거리를 바라보며..
비요는 금요일 저녁 모처럼 강남에서 약속을 잡았습니다. 교대 정문앞에 자리한 맛집에서 지인들과 저녁 식사를 하게 되었는데요. 일본식 라멘과 요리들을 함께 맛볼 수 있는 곳이었습니다. 갑작스런 비가 당황스럽기도 했지만 일본식 요리의 담백함과 한 잔의 술이 마음을 훈훈하게 게 해주었습니다. 모처럼만의 강남행을 즐겁게 해주는 시간이었습니다. 약속보다 먼저 도착해서 기다리는 동안 식당 곳곳을 살펴보았습니다. 쉐프진 교대점은 아주 큰 식당은 아니었지만 아기자기한 소품들과 인테리어가 특징이었습니다. 은은한 조명과 일본식 소품들이 색다른 분위기를 만들어 주었습니다. 식당을 새롭게 꾸민 듯 깨끗하고 깔끔한 분위기가 보기 좋았습니다. 이 곳에서는 일본식 라멘과 돈부리 술과 곁들일 수 있는 요리들이 메뉴로 자리하고 있었습..